Si nos lo preguntas a nosotros, a Mawey, el restaurante que fusiona comida mexicana con ciertos técnicas e ingredientes madrileños como la oreja a la plancha, pues ya te imaginarás la respuesta. Ante todo, enhorabuena por el enlace y un pequeño consejo: el IBAN en las invitaciones queda feo. Pero, como sabemos que los bodorrios no son baratos precisamente, lo entendemos. Por eso también queremos que sepas que tenemos los precios más competitivos de Madrid para el food truck de tu boda. La comida mexicana nunca falla. En especial para los abonados de la barra libre.
Food truck de comida mexicana para bodas
El típico cortador de jamón, cóctel de langostinos y carne o pescado de segundo está muy bien. Pero siempre están los clásicos de «pues yo no he comido nada», «la carne estaba muy seca» o «la abuela nos ha dejado sin nada». Por eso, a la hora de merendar o incluso de madrugada, un buen food truck de comida mexicana en funcionamiento no puede faltar en una boda. Unos totopos con guacamale y pulled pork a las 2:00 de la madrugada no hace falta que expliquemos cómo pueden hacer que os ganéis al personal.
Nuestros cocineros estarán al volante y a los fogones del camión de Mawey en el horario y la carta elegida. Cocina mexicana en vivo de alta calidad con una amplísima selección de tacos como los de nuestra carta del restaurante:
- Carne: Brioche de Carne Apache con solomillo y chiles ahumados; Quesadilla de Rabo guisado con tres chiles, queso Gamoneu y salsa molcajeteada de chiles güeros; Tacos de Arrachera con queso Oaxaca y chimichurri mexicano; Tacos de Brisket de Wagyu con crema de elote y tajín de dos chiles; Tacos de oreja y sepia con salsa de chile habanero
- Pescado: Tacos Tikin-Xic de Pez mantequilla con salsa de chile de árbol; Tacos Gobernador (gambas) con queso Oaxaca y polvo de kikos; Ceviche amarillo de corvina y camarón con salsa macha
- Vegetarianos: Guacamole casero con totopos; Tres quesos fundidos con chile poblano y totopos; Chilaquiles rojos con salsa molcajeteada de chiles güeros y huevo frito; Quesadilla de huitlacoche y flor de calabaza con queso oaxaca
Sólo es un 50 % de la carta de Mawey, para que te hagas una idea de lo que tus invitados podrían pedir en nuestro (y vuestro) food truck. Además, la gran mayoría de platos de nuestra carta están elaborados sin gluten, incluidos los tacos.
Precio del alquiler de un food truck para una boda
Como no puede ser de otra forma, además de la calidad, cualquier weeding planner debe tener en cuenta el presupuesto. Por muy boda que sea, tampoco es cuestión de tirar el dinero. Entonces, más o menos, ¿cuál es el precio del alquiler de un food truck para una boda en Madrid?
Esta no es una pregunta que podamos responderte a la ligera. Hay que tener en cuenta muchos factores: oferta de platos, duración del servicio, ubicación y desplazamiento, etc. Contacta con nosotros a través de nuestra página web y cuéntanos lo que necesitas para que podamos hacerte un presupuesto a medida y, por supuesto, sin compromiso.
Food truck para una boda original
Alquilar un food truck para tu boda no solo añade un toque de originalidad, sino que también transforma la experiencia culinaria de tus invitados. Este enfoque moderno y fresco rompe con la tradicional formalidad de las bodas, ofreciendo una experiencia gastronómica única y relajada.
La movilidad del food truck agrega dinamismo al evento, permitiendo a los invitados disfrutar de diferentes estaciones de comida sin tener que desplazarse lejos. Además, el aspecto visual y vibrante del food truck agrega un toque pintoresco al escenario de la boda, creando un ambiente distendido y social.
