Receta de guacamole original: paso a paso
Healthy, foodie, real food… son algunos de los hashtags que acompañan a cualquier post de Instagram con el aguacate de protagonista. Es uno de los alimentos de moda, y no precisamente por su fotogenia en las redes sociales, sino por todas las ventajas que aporta a una dieta saludable. El aguacate también es el actor […]
¿Cuál es la receta del margarita frozen?
Uno de los combinados más reclamados en todo el mundo, con historias de lo más variopintas escritas sobre sus orígenes, es el cóctel mexicano margarita. Esta bebida espirituosa, cuya base es el tequila, puede mezclarse con todo tipo de frutas, aunque el ingrediente azteca por excelencia es el jugo de lima. Con el paso de […]
¿Cuáles son los mejores tacos mexicanos?
Hay un serio y chingón debate en torno a la pregunta que titula este artículo. La antológica pugna entre la cochinita pibil y los tacos al pastor, ambos con carne de cerdo pero marinada con diferentes ingredientes, siempre está candente. Otro de los tops que no puede faltar en ningún restaurante mexicano es el tradicional […]