Cuando hablamos de conquistar, no nos referimos solamente a tu pareja, cita Tinder o similares. Se aplica también a amigos, familiares o compañeros de trabajo. En Mawey preparamos los mejores combinados de México como el Tequila Sunrise, el Margarita, la Paloma o el Blue Mexico. Si ya has probado alguno de ellos (o todos) y estás buscando un cóctel nuevo, tenemos otros muchos más en nuestras taco-coctelerías. Vente a probar la mejor coctelería mexicana de todo Madrid y acompaña tus bebidas de totopos, guacamole, enchiladas o tacos.
Cócteles mexicanos más famosos
La coctelería mexicana es una de las más variadas del mundo. México es un país de gran relevancia en la elaboración de cócteles debido a su rica tradición en la producción de destilados como el tequila y el mezcal, que son ingredientes fundamentales en numerosos combinados a nivel mundial. Además, la diversidad de frutas tropicales y cítricos disponibles en México proporciona una amplia gama de sabores frescos para crear cócteles únicos y deliciosos. La influencia de la cultura mexicana en la mixología se refleja en cócteles icónicos como la Margarita, la Paloma y la Michelada, que han conquistado paladares en todo el mundo.
En Mawey, como auténticos representantes de la coctelería mexicana madrileña y con los mejores barmen de la capital, te traemos estas deliciosas mezclas. Vamos a explicártelas un poco antes de decirte dónde puedes encontrarnos:
Michelada
Bebida refrescante y picante que combina cerveza, jugo de limón, salsa picante, sal y, a veces, otros ingredientes como salsa inglesa o clamato. Se sirve en un vaso escarchado con sal en el borde y suele acompañarse con hielo. Esta bebida es perfecta para calmar la sed en días calurosos gracias a la combinación de sabores cítricos, salados y picantes que la caracterizan.
Tequila Sunrise
Este cóctel con base de tequila es un cóctel vibrante y colorido acompañado de jugo de naranja y un toque de granadina. Se sirve en un vaso alto con hielo y la granadina se vierte lentamente sobre la parte posterior de una cuchara para crear ese efecto «amanecer» que le da nombre. El sabor es dulce y afrutado, con el tequila aportando un toque cálido y suave.
Margarita
La Margarita (o él, como dicen muchos madrileños y españoles) es un cóctel clásico que combina tequila, triple sec (licor de naranja) y jugo de limón o lima. Se sirve en un vaso escarchado con sal en el borde para equilibrar la acidez de los cítricos con la salinidad. El sabor es refrescante y agrio, con un toque de dulzura del triple sec. La Margarita es conocida por su versatilidad, ya que se puede encontrar en muchas variedades, como la Margarita de fresa, el Tropical o el Frozen (estilo granizado). Todos ellos los puedes encontrar en la carta de Mawey.
Blue Mexico
El Blue Mexico es una variante creativa de la clásica Margarita. Esta bebida lleva tequila, triple sec, jugo de limón o lima y, como toque distintivo, curaçao azul que le da su característico color marino. Se sirve en un vaso escarchado con sal y a menudo se decora con una rodaja de limón o una cereza. Su sabor es similar al de la Margarita tradicional, con un toque cítrico y una nota suave de naranja del triple sec, pero con un giro visualmente llamativo gracias al color azul brillante del curaçao.
La Paloma
Te dejamos para el final el refrescante cóctel de origen mexicano que combina tequila con refresco de toronja, generalmente Squirt o Jarritos de toronja. Esta bebida se sirve en un vaso alto con hielo y se caracteriza por su equilibrio entre la dulzura cítrica del refresco y la robustez del tequila. Es una opción popular para quienes buscan una bebida suave y refrescante con un toque de sabor mexicano.
Puedes encontrarnos en Madrid, en la calle Gran Vía (junto al Teatro Arlequín); en la calle Olid, en pleno barrio de Chamberí y, un poco más alejado del centro, en la zona norte de la capital, en Majadahonda, en la calle Manuel de Falla. Si no te apetece salir, te lo llevamos a casa. Búscanos en la app de Glovo o pincha en este enlace.
